Khi lập kế hoạch cho chuyến du lịch đến thành phố biển Quy Nhơn, chắc hẳn bạn mải mê tìm những địa điểm du lịch nổi tiếng. Mà nhỡ quên tìm hiểu đến những món ăn, quán ăn đặc sắc để bạn thưởng thức trong chuyến đi đến Quy Nhơn. Chính vì thế mình sẽ giới thiệu các bạn những món ăn trưa siêu đỉnh tại Quy Nhơn, bạn nên thử qua một lần khi du lịch tại thành phố biển xinh đẹp. Sau đây là top 5 món ăn đặc sắc để trả lời cho câu hỏi “Trưa ăn gì ở Quy Nhơn?”
Nội dung của bài
Hải sản tươi ngon
Trưa ăn gì ở Quy Nhơn, cái tên món đầu tiên cho câu hỏi chính là món hải sản tươi ngon. Bởi vì nơi đây được thiên nhiên ban tặng cho nguồn hải sản tươi đa dạng, phong phú và rất tươi. Đặc biệt nên bạn đi du lịch vào mùa biển đẹp từ tháng tháng 3 đến tháng 9 thì tuyệt vời nhất bởi đây là mùa hội tụ nhiều loại hải sản nhất.
Để có những trải nghiệm thưởng thức hải sản ngon nhất nhì thành phố Quy Nhơn. Thì bạn nên ghé qua nhà hàng hải sản Dương Râu, cái tên được ưu tiên chọn lựa và đánh giá rất cao từ khách du lịch.
Nhà hàng hải sản Dương Râu mang đến cho bạn menu siêu đa dạng từ những món hải sản tươi ngon. Đến đây bạn nhất định thử qua các món luôn được du khách lựa chọn khi đến với nhà hàng: cua sốt trứng muối, miến cua, cua rang me, lẩu riêu cua,…..Hay những món siêu phẩm như sò huyết và sò lụa cực nhiều dinh dưỡng và nổi tiếng vì huyết đầy, thịt sò dai nhẹ, và ngọt lịm. Bên cạnh đó bạn nên thử qua những món tôm siêu hấp dẫn như: tôm đất rang muối, tôm sú hấp dừa, tôm hùm bông nướng phô mai,….
Đặc biệt tất cả các món ăn tại nhà hàng được chế biến bởi bàn tay lành nghề với hơn 15 năm kinh nghiệm. Sẽ mang đến cho bạn món ăn thơm ngon được nêm nếm chuẩn vị đi cùng với sự tinh tế trong từng món. Đây là điều khiến cho hương vị món ăn tại nhà hàng Dương Râu khác biệt, du khách thưởng thức dù chỉ một lần sẽ muốn quay trở lại lần sau.
Những bể trưng bày hải sản tươi sống cũng chính là điều làm cho khách hàng ấn tượng với nhà hàng. Nguồn hải sản được lấy từ những tàu đánh bắt vừa cập cảng hay các vựa tôm cua nổi tiếng. Nên luôn đảm bảo hải sản tươi ngon khi được tung tăng bơi lội trong các bể kính. Khi đến nhà hàng thực khách thỏa mái lựa chọn hải sản mình yêu thích sau đó đầu bếp sẽ chế biến theo yêu cầu của bạn.
Điểm cộng dành cho nhà hàng Dương Râu với không gian thoáng mát, view hướng biển siêu đỉnh. Cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp, tận tình từ nhân viên. Chắc chắn nhà hàng sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm trên cả tuyệt vời. Và đa dạng món ăn để trả lời cho câu hỏi trưa ăn gì ở Quy Nhơn.
Địa chỉ: 106 Xuân Diệu, thành phố Quy Nhơn
Bún chả cá
Ai hỏi Trưa ăn gì ở Quy Nhơn? Mình mạnh dạn trả lời là món bún cá Quy Nhơn nhé. Đây là món đặc sản Quy Nhơn bạn nhất định thưởng thức khi đặt chân đến nơi đây. Không phải tự nhiên mà lại nó trở thành món ăn đặc biệt, tất cả nhờ vào những bàn tay điêu luyện làm nên món ăn ngon. Nước bún được ninh từ xương cá tươi, thêm ít hành tím, quả thơm,…nước trong veo mà không hề bị tanh đây là phương pháp nấu nước dùng độc đáo không thể trộn lẫn vào đâu. Tô bún cá chuẩn vị gồm có nước lèo, chả cá rán giòn, chả cá hấp, các loại rau ăn kèm cùng chút cay cay chua chua của chanh ớt. Đảm bảo một điều nếu bạn đã thử một lần thì bạn cũng sẽ vấn vương mãi hương vị đặc biệt ấy mãi cho xem. Thưởng thức tô bún chả cá vào buổi trưa, bạn sẽ được nạp 100% năng lượng để chuẩn bị cho hành trình vào buổi chiều.
Địa chỉ tham khảo:
Quán Thùy – 261 Tăng Bạt Hổ, TP Quy Nhơn.
Quán 05 – 05 Phó Đức Chính, TP Quy Nhơn.
Quán Hạnh – 126 Trần Hưng Đạo, TP Quy Nhơn.
Bánh xèo tôm nhảy
Trưa ăn gì ở Quy Nhơn, thêm một món ăn không kém phần thú vị, chính là món bánh xèo tôm nhảy. Món ăn có cái tên khá thú vị được xuất phát từ nguyên liệu làm nên món bánh xèo. Với những con tôm đất đỏ tươi sống còn nhảy tung tăng dưới nước có lẽ vì thế nên người dân địa phương lấy tên bánh xèo tôm nhảy.
Bột bánh xèo được trộn từ bột gạo và một ít bột chiên giòn, tất cả được trộn lẫn cùng nước cho hỗn hợp để làm vỏ bánh xèo. Sau đó được bàn tay điêu luyện của thợ làm bánh đổ lớp bột lên chảo kèm giá đỗ và tôm. Sau vài phút đã cho ra thành phẩm chiếc bánh xèo nóng hổi, với vỏ bánh giòn giòn siêu thơm. Bánh xèo được cuốn chung với các loại rau thơm, xà lách, dưa chuột và chuối sống. Tất cả mang đi chấm bới chén nước mắm thần thánh, khiến ai cũng say mê say một lần nếm thử. Ăn bánh xèo bạn không chỉ thưởng thức qua vị giác, bạn còn cảm nhận qua thính giác và khứu giác nữa chứ. Bởi âm thanh xèo xèo khi vừa đổ bột lên chảo nghe rất vui tai. Có lẽ từ tiếng xèo đó đã rơi đời tên gọi của món bánh xèo. Có dịp ghé thành phố biển xinh đẹp bạn nhớ thưởng thức đặc sản Quy Nhơn bánh xèo tôm nhảy nha.
Địa chỉ tham khảo:
205 Nguyễn Thị Minh Khai, TP Quy Nhơn.
93 Hoàng Hoa Thám, TP Quy Nhơn.
17/14/6 Đinh Bộ Lĩnh, TP Quy Nhơn.
Gà chỉ đường đèo
Thêm một món ăn trưa thú vị trưa ăn gì ở Quy Nhơn có cái tên độc đáo nhất định bạn nên thử. Gà tại đây rất đặc biệt khi toàn bộ được thả vườn, chạy bộ mỗi ngày nên cho ra thịt rất chắc, dai và ngọt. Thực khách đến tận vườn gà để chọn, con nào được chỉ vào sẽ bắt con đó đi chế biến. Có lẽ từ đó cái tên gà chỉ đường đèo xuất hiện và trả thành món ăn đặc sản Quy Nhơn. Gà chỉ được đầu bếp chế biến đa dạng theo nhiều cách như nướng, chiên mắm, luộc hay hấp, tất cả phụ thuộc vào sở thích của thực khách. Gà chỉ thường sẽ ăn cùng xôi cháy, xôi được nấu từ gạo nếp ngon, độ dẻo vừa phải. Được chế biến sao cho lớp vỏ nóng giòn nhưng bên trong có phần tơi xốp không bị cứng. Gà chỉ xôi cháy món ăn vô cùng thú vị mang đến những hương vị đặc sắc bạn nên thử qua một lần khi đến Quy Nhơn. Chắc chắn đây là món ăn thú vị để bạn thưởng thức buổi trưa.
Địa chỉ tham khảo:
Phạm Thị Đào, khu vực 3, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Quốc lộ 1D, phường Ghềnh Ráng, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định.
Bánh hỏi cháo lòng
Món cuối đặc sản vang danh khắp vùng miền cho hỏi trưa ăn gì ở Quy Nhơn là món bánh hỏi cháo lòng. Món ăn tuy bình dân nhưng để lại nhiều vấn vương khi du khách một lần thử qua. Bánh hỏi cháo lòng được bán tại rất nhiều các tỉnh thành khác nhau, nhưng hương vị tại Quy Nhơn đặc biệt không trộn lẫn vào đâu được. Sợi bánh hỏi rất giống sợi bún nhưng rất rất nhỏ, công đoạn tạo thành sợi bánh hỏi rất công phu được làm từ đôi bàn tay khéo léo của thợ lành nghề. Để bánh hỏi thêm phần óng ánh và trông đẹp mắt hơn, sẽ được phủ lớp dầu và hẹ lên trên bề mặt bánh. Thường được gọi chung là bánh hỏi cháo lòng vì đến bất kỳ quán nào bạn cũng được thưởng thức hai món chung.
Đĩa bánh Hỏi được bày trí với màu trắng thêm chút hành rải đều mặt bánh, thêm thịt heo luộc, dồi nóng hổi, cuống họng, dạ dày heo. Kẹp chung với út rau sống thơm rồi chấm với nước mắm chua chua ngọt ngọt được pha theo cách riêng nào đó mà khi ăn hút hồn người thưởng thức. Đảm bảo ngon nhứt nách luôn đấy nhé. Nếu du lịch thành phố biển mà bạn bỏ qua món đặc sản Quy Nhơn này thì tiếc lắm đấy nhé.
Địa chỉ tham khảo:
38 Hoàng Quốc Việt, TP Quy Nhơn.
42C Lê Lợi, TP Quy Nhơn.
20 Diên Hồng, TP Quy Nhơn.
Hi vọng với những gợi ý trưa ăn gì ở Quy Nhơn sẽ giúp du khách tận hưởng những giây phút thưởng thức ẩm thực khó quên khi đến với Quy Nhơn.
